唎酒師の、その先へ
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※初回合格率(2024年実績)
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活躍する酒匠
現在、600名以上の酒匠が活動されています。資格の活用方法はさまざまで、それぞれの立場でビジネスの更なるステップアップとして活用されています。資格活用の一例をご紹介します。
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interview
藤代 あゆみ
日本酒を世界で身近な飲み物にするため、20カ国以上の人に向けて啓蒙活動を経験。一般消費者だけでなく、プロ向けにも精力的に執筆活動を行っている。著作に『日本酒オ… -
interview


坂口 浩一
イオングループ労働組合連合会(団体役員) 「酒匠」って言葉かっこいいですよね。だって「酒の匠(たくみ)」ですよ実家が酒屋で酒瓶に囲まれた幼少期でしたが「酒=酔… -
interview


藤原 龍(第6回世界唎酒師コンクール ファイナリスト)
アマン東京 ビバレッジマネージャーシンガポールの「WakuGhin」や「ジャンジョルジュ東京」など、国内外のミシュラン星付き名店を経て、現職。ホテル館内のイタリアンレ…
付与される認定証書と認定章


画像はイメージです
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